Archive for the category ‘Copenhaga’

Biblioteca municipală

By

În Danemarca dacă ai Yellow Card te poţi prezenta la biblioteca localităţii unde îţi duci zilele pentru deschiderea unui abonament. Ce este important de pomenit aici este că abonamentul este gratuit. Biblioteca oferă o gamă largă de servicii. Toate costurile sunt acoperite de cardul mic şi galben. 🙂

Până acum am împrumutat doar cărţi. Însă la fel de bine poţi citi presa internaţională gratuit (online sau în bibliotecă), poţi împrumuta filme, CD-uri cu muzică, jocuri playstation etc. Biblioteca oferă majoritatea cărţilor în limba daneză. De asemenea, există un număr mare de literatură în limba engleză şi câteva rafturi în diferite alte limbi.

Acest articol este doar pentru a vă da de ştire că puteţi beneficia de un serviciu extraordinar oferit de statul danez. Pentru informaţii complete faceţi o plimbare la biblioteca din apropiere. Căutaţi pe google: „Numele localităţii”+bibliotek pentru a găsi locaţia. Dacă locuiţi în Copenhaga acesta este link-ul ce vă poate ajuta: http://bibliotek.kk.dk/.

Risalamande

By

În decembrie 2010 IMECO a organizat o cină tradiţională daneză de Crăciun. Aşa am aflat că desertul tradiţional de Crăciun în Danemarca se numeşte Risalamande. O reţetă tare simplă de făcut şi care îmi place. Îmi place atât să o „bucătăresc”, cât şi să o savurez la sfârşit :-). Astfel am făcut din acest desert tradiţie în bucătăria mea.

Deoarece am auzit mai mulţi români cărora le-a plăcut Risalamandele, dar nu ştiu ingredientele exacte necesare şi paşii de urmat ca să aibă acelaşi gust ca cel cumpărat din magazin, am hotărât să public aici reţeta exactă a desertului.

Să începem cu ingredientele necesare:

1) 150g Orez pentru budincă (Engleză: Short-grain porridge rice; Daneză: Risengrød);

2) 1 litru de lapte – 2.5% sau 3.5% grăsime (Engleză: 1 litre of milk (2.5% or 3.5% fat); Daneză: 1 liter mælk (2.5% og 3.5% fedt));

3) 1 baton de vanilie (Engleză: 1 vanilla pod; Daneză: 1 stang vanille);

Dacă nu găsiţi 1 baton de vanilie puteţi folosi o linguriţă de zahăr de vanilie (Engleză: 1 Tspn of vanilla sugar; Daneză: 1 Tsk vaniljesukker).

4) 500 ml de frişcă (35%) (Engleză: 500 ml whipping cream (35%); Daneză: 500 ml piskefløde (35%));

5) 100-150g migdale (Engleză: 100-150g almond; Daneză: 100-150g mandler);

Migdalele trebuie să fie curăţite. Asta se poate face destul de simplu. Migdalele sunt acoperite cu apă fiartă-fierbinte timp de 1 minut – 1 minut şi jumătate. Se scurge apa şi se clătesc cu apă rece. După aceea este destul de uşor să le cureţi de coajă.

6) 2 linguri de zahăr (Engleză: 2 Tbsp sugar; Daneză: 2 Spsk sukker)

Puneţi laptele la fiert. Când a început să fiarbă adăugaţi orezul spălat cu apă rece şi batonul de vanilie. Timp de 45-60 de minute se amestecă orezul cu o regularitate de 1-2 minute la foc încet până orezul absoarbe tot laptele.

Pentru cremă bateţi amestecul de frişcă cu zahăr la o viteza medie până când se formeaza vârfuri moi (uşor îndoite) atunci când opriţi mixerul şi îl scoateţi. Procesul ar trebui să dureze aproximativ 4-5 minute.

După ce orezul este gata lăsaţi-l să se răcească. Adăugaţi apoi crema şi migdalele tăiate mărunt. În tradiţia daneză se lasă o migdală întreagă şi cine o găseşte atunci când se serveşte desertul primeşte un cadou :-). Amestecaţi componenţa. Pentru această etapă puteţi viziona video-ul. Tipul vorbeşte în daneză, dar este uşor să urmăreşti paşii.

Se serveşte cu sirop de cireşe. În Danemarca îl găsiţi în magazine sub numele de Kirsebærsauce.

Poftă bună şi sper să vă placă!

Şi câştigătoarea este…

By

…Chelsea!

Ieri seară am hotărât să particip cumva la unul din cele mai aşteptate evenimente sportive din sezonul 2011/2012. Acesta este finala Ligii Campionilor.

Am văzut un meci interesant. Nu a fost neapărat spectaculos, dar un joc frumos. Am văzut un Bayern Munchen puternic şi agresiv. Am văzut un Bayern Munchen care şi-a dorit o victorie. O victorie la ei acasă ar fi fost un cadou deosebit pentru miile de fani. Chiar dacă au dominat jocul nu au reuşit să câştige marele trofeu.

Nu am avut nicio preferată. Amândouă echipele au luptat pentru un loc în finala ligii. Au jucat şi au bătut echipe puternice. Aşa că era greu de ales o preferată. Totuşi mi-ar fi plăcut să-i văd câştigători pe Bayern pentru că erau la ei acasă şi pentru că au jucat atacând mult. Adevărul este că au avut şanse reale să câştige trofeul. Dacă Robben nu ar fi ratat penalty-ul din minutul 95 alta ar fi putut fi istoria meciului de ieri. La seria de penalty-uri nemţii erau în avantaj până la cel de-al 4-lea şut. Portarul bavarezilor a executat un 11 metri simplu şi de efect. Olici a început seria ratărilor, iar Schweinsteiger a continuat-o.

Ieri seară încă o dată s-a adeverit că în sport lupta se duce până în ultima secundă. Abia atunci se decid câştigătorii şi învinşii.

La final Petr Čech şi-a făcut un cadou frumos de ziua lui. Drogba îşi poate încheia cariera având în palmares trofeul Ligii Campionilor. De asemenea eu cred că el a fost omul meciului pentru Chelsea.

Acum iubitorii sportului rege se pot odihni până la începutul sezonului viitor.

Închei articolul cu o povestioară. Ieri eram în vizită la nişte prieteni pentru a viziona meciul. Ei locuiesc la parter. Dacă deschizi geamul trecătorii au toate şansele să intre pe geam. Înainte de seria de penalty-uri nişte daneze ne-au întrebat respectuos ceva în daneză. Le-am rugat politicos să treacă pe engleză. Ne întrebau care este soarta meciului şi ne-au rugat să le lăsăm să intre pentru a viziona finalul. Noi, români, am rămas o ţâr marcaţi. Mai ales că în oraşele din România nu te-ar întreba nimeni nimic pe geam, darămite dacă pot intra în casă se privească meciul. Prietenii le-au lăsat să intre, iar la final fetele ne mulţumeau pentru şansa oferită. Şi uite aşa am mai asistat la o diferenţă de cultură. Interesant, nu?

Ieri seară…

By

…în cartierul Vesterbro al Copenhagăi au avut loc mai multe evenimente.

Îmi petreceam seara cu o bucată de articol ştiinţific publicat acum vreo 30 de ani. Dacă ar fi să îl cred pe profesorul meu îmi petreceam seara în compania unui articol delicios. La finalul operei i-am dat dreptate :-).

Când încercam să înţeleg modelul economic folosit aud gălăgie în stradă. Deschid geamul şi surprize, surprize, un grup de oameni mişunau pe stradă cu steaguri şi lumânări. Steagurile erau de mai multe feluri. Din păcate eram prea departe ca să le văd, dar am recunoscut unul şi anume pe cel ce reprezenta comunismul. Sar de 2 ori şi pun mâna pe aparatul foto. Cum să ratez eu să imortalizez acest marş? Bineînţeles că ataşez filmuleţul mai jos. După ce am petrecut cu vederea ultimul participant intru repejor pe internet şi, să-i dea Cel de Sus sănătate celui care a inventat Google-ul, caut să văd cu ce ocazie am parte de atâta acţiune pe stradă. Pe 5 mai în 1945 Danemarca se numără printre ţările care se bucură de eliberarea de sub regimul nazist. În toată perioada ocupaţiei nemţii îi lăsau noaptea pe danezi fără electricitate şi în consecinţă aceştia din urmă stăteau la lumina lumânărilor. Ceea ce înseamnă că pe 4 mai seara în 1945 danezii au folosit pentru ultima oară lumânările pe post de sursă de lumină. Astfel se explică lumânările din mâinile oamenilor şi steagul comunist. Norocul lor că nu au fost „eliberaţi” de aceştia din urmă…

După ce mi-am hrănit curiozitatea, îmi reiau activitatea de a citi articolul ştiinţific. Ajung la partea cu interpretari economice şi iarăşi aud forfotă în stradă. Scot capul pe geam şi văd zeci de oameni pe role care merg vioi într-o coloană pe stradă. Desigur că îi filmez şi mă gândesc că uite ce activitate plăcută au oamenii într-o seară de vineri. Astăzi descarc filmuleţul şi observ pe la minutul 1:24 cum un tip iese din coloană şi intră pe străduţa pe care locuiesc. Se dă strategic după un panou şi presupun că „civilizat” dă afară lichidul pe care îl băuse mai devreme :-D. Să se înţeleagă, băieţii peste tot sunt băieţi :-).



1. maj i Fælledparken

By

Sărbătoarea muncii este celebrată cu mare fast în Copenhaga. Locul desfăşurării activităţilor de relaxare este în Fælledparken. Un parc destul de spaţios, cu multă iarbă verde şi, nu în ultimul rând, cu mii de oameni pregătiţi să se simtă bine. Astăzi copenhaghiştii au avut parte şi de o vreme fenomenal de plăcută. Fiind sfătuită să nu ratez această „petrecere”, m-am prezentat astăzi cu prietenul meu bun, aparatul foto şi, în consecinţă, ataşez mai jos nişte poze şi nişte filmuleţe pentru imaginea de ansamblu.

Să începem cu începutul i.e. cu imaginea pe care am văzut-o când am păşit în Fælledparken:



Continuăm cu premierul Danemarcăi, Helle Thorning-Schmidt, care a ţinut un discurs pe placul susţinătorilor ei :-). Daneza mea nu m-a lăsat să înţeleg mai mult de 30% din tot discursul. Oricum, mult mai bine decât nimic!



Soarele strălucea, cântăreţii cântau pe scenă şi o mămică se juca cu bebelul ei. Sweet! 🙂



Următoarea poză prezintă 2 persoane creative. Cineva îi filma şi ei cântau din toţi cei 2 plămâni. Să fi trimis cumva Danemarca pe cine nu trebuia la Eurovision? :-D.



Şi ce fel de sărbătoare socialistă fără oleacă de reprezentare a comunismului! Şi da, cu tot cu steagul Coreei de Nord!



Şi mai jos includ 2 video-uri scurte filmate din diferite părţi ale parcului.

La finalul filmuleţului aveţi scrisă dorinţa lăuntrică a fiecărui danez :-D.



Må jeg have X DKK over?

By

Supermarket-urile în Danemarca pot funcţiona şi pe post de bancomat. Mai exact, dacă ai nevoie de bani şi nu ai un bancomat prin apropiere poţi apela cu încredere la casa unui supermarket. Tot ce trebuie să faci este să cumperi un fruct/paste/cartofi/etc şi să ceri suma de bani de care ai nevoie peste preţul fructului/pastelor/cartofilor/etc.

Pentru cei care au un card românesc eu vă recomand să folosiţi acest serviciu la LIDL. De ce LIDL? Pentru că aţi putea să retrageţi bani având cost zero. LIDL-ul este singurul supermarket în Danemarca ce nu are comision pentru plata cu un card internaţional. Altele, gen Netto sau Fakta, au un comision de 3% pentru folosirea cardurilor emise în afara Danemarcăi.

Asta era opţiunea mea când nu vroiam să mă încurc cu transferuri internaţionale pline de comisioane.

P.S. Nu ştiu suma maximă pe care o puteţi cere, dar cel puţin 1000 DKK sigur merge (asta e suma maximă pe care m-am aventurat s-o cer odată).

 

Amenzile pentru…

By

…bicicliştii copenhaghişti.

Dragi biciclişti din capitala Danemarcăi,

Săptămâna aceasta poliţia din Copenhaga are pe listă amendarea bicicliştilor care încalcă regulile de circulaţie. Printre cele mai importante de amintit ar fi luminile, viratul la dreapta când semaforul este încă roşu, mersul prin locuri interzise cu bicicleta (pieţele de toate dimensiunile), mersul pe contrasens, pe trecerea de pietoni, pe trotuar sau mersul fără mâini. Cred că dacă eşti oprit pentru una din încălcările de mai sus atunci se adaugă şi un control al frânelor. De la începutul anului 2012 regula este să îţi meargă şi frânele de pe faţă. Să nu uităm şi că trebuie să semnalizăm.

Anul acesta amenzile au crescut şi variază între 700 şi 1000 DKK. Dacă încalci mai multe reguli în acelaşi timp amenzile se cumulează. Aşa că păzea dacă vreţi să rămâneţi cu banii în buzunar şi nu la poliţia daneză.

Mai multe detalii despre noile amenzi: aici.

 

Klippekort

By

Acum vreo câteva săptămâni am fost întrebată de un viitor copenhaghist cum stă treaba cu klippekort-urile. După ce intri pe site-ul celor de la Rejseplanen şi îţi alegi staţia de plecare şi sosire eşti anunţat cât o să dureze călătoria, ce transport o să foloseşti, unde trebuie să schimbi, frecvenţa trenurilor, metroului sau autobuzului, etc şi, o informaţie de bază, cât o să te coste afacerea. Ai preţul dacă doreşti să cumperi un bilet normal şi preţul dacă foloseşti un klippekort.

La început nu mi s-a părut greu de înţeles cum funcţionează sau, mai mult, am crezut că este intuitiv. Acum dacă stau să mă gândesc cred că venind din Bucureşti este mai greu de digerat noul sistem. Aşa că am hotărât că este un articol ajutător pentru cei care urmează să păşească pragul Copenhagăi.

În principiu o să încerc să explic luând drept exemplu călătoria de la Aeroportul din Copenhaga (statia Lufthavnen) până la DTU (staţia Anker Engelunds Vej/Dtu). Rejseplanen-ul îţi scrie că de la aeroport până la destinaţie treci prin 6 zone. Despre zone am scris aici. Ca să ajungi de la punctul A la punctul B trebuie să călătoreşti cu un bilet care să îţi acopere cele 6 zone. Dacă achiziţionezi din aeroport un singur bilet (care îţi acoperă cele 6 zone) te costă 72kr. Asta efectiv înseamnă că după ce ai cumpărat biletul din aeroport în valoare de 72kr, ai la dispoziţie 1.5 ore să ajungi de acolo până la DTU. După 1.5 ore perioada de valabilitate a biletului pentru 6 zone expiră. Adică pe parcursul celor 1.5 ore poţi să te plimbi prin orice transport care este acoperit de acele zone. În acest caz sunt zonele 1, 2, 3, 4, 30, 41 şi 51. Abia după expirarea celor 1.5 ore trebuie să cumperi alt bilet. Aşa că dacă te încadrezi în timp nu este necesară procurarea unui nou bilet.

Valabilitatea unui bilet diferă în funcţie de câte zone ai plătit:

  • pentru 2 şi 3 zone: o oră;
  • pentru 4, 5 şi 6 zone: o oră şi jumătate:
  • pentru 7, 8 şi restul: 2 ore.

Revenind la exemplul de mai sus. Tot pe Rejseplanen afli de alternativa de klippekort. Site-ul îţi oferă Klippekort Orange pentru că o cartelă pentru 6 zone este de culoare orange. Dacă alegi să cumperi o cartelă de 10 călătorii pentru 6 zone, preţul călătoriei o să te coste 34.5kr. Dar klippekortul cu 10 călătorii costă de fapt 10*34.5 = 345kr.

În cazul în care încă nu ştii exact în ce zone o să te plimbi în viitorul apropiat şi cât de mult, eu îţi recomand altă alternativă: să îţi cumperi klippekort pentru 2 zone (este de culoare albastră). Acesta are de asemenea 10 călătorii. Ca să ajungi de la aeroport la DTU trebuie să îl perforezi de 3 ori (3 călătorii * 2 zone = 6 zone) înainte să pleci din aeroport. El o să aibă exact acelaşi efect ca şi un bilet separat pentru 6 zone sau o călătorie perforată de pe klippekortul de 6 zone (acela de culoare orange). Un klippekort pentru 2 zone (Klippekort Blå se numeşte în daneză sau îi spui în engleză 2 zones klippekort) costă 145kr. Asta înseamnă că o singură călătorie de 2 zone te costă 14.5 kr. Perforându-l de 3 ori înseamnă că toată călătoria o să te coste: 3*14.5 = 43.5kr. După asta o să rămâi cu încă 7 călătorii a câte 2 zone pe care le poţi folosi. Este mai uşor de manevrat klippekortul de 2 călătorii pentru că în cazul meu, de exemplu, călătoresc mai mult în graniţele a 2 zone.

Dacă vei cumpăra un klippekort cu 6 zone rămâi după plimbarea de la aeroport până la DTU cu încă 9 călătorii a câte 6 zone. Şi posibilitatea să le foloseşti raţional nu o să existe pentru că 6 zone acoperă o zonă prea mare pentru cât ai nevoie în mod curent. În Copenhaga cel mai „mic” klippekort este cel de 2 zone. Aşa că, chiar dacă circuli doar între limitele unei singure zone, tot pentru 2 trebuie să plăteşti.

Bineînţeles că pot greşi şi de fapt tu, cititorule, să ai nevoie destul de des de călătorii a câte 6 zone. Atunci te sfătuiesc să cumperi Klippekort Orange. De asemenea, dacă respectiva călătorie în graniţele a 6 zone are loc zilnic te poţi gândi la un abonament lunar.

În încheiere vreau să precizez că în Copenhaga poţi face orice combinaţie cu klippekort-urile. Pentru 6 zone poţi folosi o călătorie de pe un klippekort pentru 4 zone şi o călătorie de pe unul de 2 zone sau 2 călătorii de pe cel de 3 zone. Atâta timp cât acoperi numărul de zone poţi să foloseşti ce ai sau îţi convine. Ai putea să te întrebi de unde ştie controlorul că ultimele 3 perforări de pe klippecortul tău de 2 zone acoperă cele 6 zone de care ai nevoie. Răspunsul este simplu: la fiecare perforare aparatul îţi scrie zona şi ora. Aşa că dacă ai perforat de 3 ori consecutiv o să ai de 3 ori aceeaşi zonă şi aceeaşi oră.

Sper că am fost explicită. Dacă însă mai sunt semne de întrebare aştept nelămuririle la rubrica de comentarii.

Rodica


Sursă Foto

Tillykke, Dronning og Danmark!

By

Cum am scris şi zilele trecute, astăzi, 14 ianuarie 2012, Regina Margrethe a 2-a a Danemarcăi aniversează 40 de ani de când este la cârma Regatului Danez. Eu, ca şi alte mii de oameni, am ieşit în plină stradă pentru a jubila alături de poporul danez. A fost poate una din rarele ocazii în viaţă să asişti la un aşa eveniment. La ora 12:40 Regina şi Prinţul Consort au urcat în şareta regală din faţa castelului Amalienborg şi au mers de-a lungul străzii pietonale până la clădirea Primăriei din Copenhaga. Mai jos aveţi video-ul când a trecut şareta şi alaiul reginei pe lângă mine.

De asemenea, în clădirea primăriei s-a ţinut recepţia oficială. Tot evenimentul putea fi văzut la TV, sau dacă erai în Rådhuspladsen pe un ecran mare instalat în piaţă. În jur de ora 14:00, Regina şi Prinţul Consort au ieşit la balconul primăriei pentru a saluta mulţimea. Acest moment l-am înregistrat şi îl ataşez mai jos.

Un moment frumos! Trăiască Regina şi să aibă parte de aceeaşi primire caldă din partea poporului şi la jubileul de 50 de ani!

Aniversarea Reginei

By

Regina Margrethe a 2-a a Danemarcăi aniversează pe 14 ianuarie 40 de ani de când conduce Regatul Danez. 40 de ani pare a fi un jubileu destul de rar de-a lungul istoriei monarhice daneze.

Cu ocazia acestui deosebit eveniment, Casa Regală Daneză ne bucură cu evenimente publice. Aşa că orice curios care vrea să vadă familia regală, în special pe regină, în carne şi oase trebuie doar să îşi facă timp.

Programul sună cam aşa:

  • 14 ianuarie:
  1. Ora 9:50 – trenul special al familiei regale daneze ajunge în staţia Roskilde
  2. Ora 10:00 – familia regală îşi aduce omagiile Regelui  Frederik al IX-lea şi Reginei Ingrid în Catedrala din Roskilde
  3. Ora 12:40 – şareta regală va porni de la castelul Amalienborg de-a lungul străzii pietonale până la Primăria Copenhagăi
  4. Ora 13:00 – începe recepţia oficială în clădirea primăriei
  5. Ora 20:00 – în sala de concerte a radioului danez are loc un concert în cinstea aniversării celor 40 de ani de domnie ai Reginei Margrethe a 2-a.
  • 15 ianuarie este o zi plină cu evenimente  pentru a sărbători acest grandios eveniment. Singurul deschis publicului larg va avea loc la ora 12:00, când familia regală va ieşi la balconul castelului Amalienborg pentru a saluta  poporul. În acelaşi timp va avea loc şi tradiţionala ceremonie de schimbare a gărzii regale.


Pentru mai multe detalii daţi un click aici. Informaţiile sunt în limba engleză. Hadeţi să ne bucurăm alături de poporul danez!